高中生物实验

高中生物必修1实验:模拟探究细胞表面积与体积的关系

来源:化学学习方法 | 小升初作文 | 阅读人次

实验十一 模拟探究细胞表面积与体积的关系P110


  原理: NaOH和酚酞相遇呈紫红色

  当与琼脂相遇时,其中酚酞变成紫红色,因此,从颜色上的变化就知道NaOH

  扩散得有多远。在一定时间内,NaOH在琼脂块的每一侧扩散的距离大致相同。

  步骤: 将含酚酞琼脂块切成三块边长分别为3cm、2cm、1cm的正方体, 放入烧杯内,加入

  NaOH溶液,10min后取出,用纸巾吸干,用塑料刀将琼脂块切成两半.观察切面,测量每一块上NaOH扩散的深度.

  分析: 琼脂块的表面积与体积之比(相对表面积)随着琼脂块的增大而减小, NaOH扩散的体积与整个琼脂块的体积之比也随着琼脂块的增大而减小.

  结论:细胞体积越大,其相对表面积越小,细胞的物质运输的效率就越低。细胞表面积限制了细胞的长大。

  1.细胞为什么要分裂?或细胞为什么这么小?

  (1)增大细胞膜表面积与体积比,有利于物质的运输(营养吸收与废物排出)以保证细胞正常生命代谢需要。

  (2)保证适宜的核质关系,使细胞质能在细胞核的控制范围内。

  2.卵细胞是一种特殊的细胞,因为它含有许多供胚胎发育的营养物质——卵黄,而使细胞体积增大了许多倍。但卵细胞一般与外界交换物质少,故表面积与体积的比例特殊。


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