加深理解质量守恒定律。
二.实验原理
参加化学反应的各物质的质量总和，等于反应后生成的各物质的质量总和，这个规律叫做质量守恒定律。
三.仪器药品
仪器：托盘天平、砝码、烧杯、小试管、锥形瓶。
药品：氢氧化钠溶液、硫酸铜溶液、小苏打粉末、盐酸。
四.疑点难点：
为什么物质在发生化学反应前后，各物质的质量总和相等？这是因为化学反应的过程，就是参加反应的各物质(反应物)的原子，重新组合而生成其它物质（生成物）的过程。
即：在一切化学反应中，反应前后的原子的种类没有改变，原子的数目没有增减，原子的质量也没有变化。所以，化学反应前后各物质的质量总和必然相等。
